Par Christophe Raffaillac, le 27 Octobre 2017 dans JE RÉNOVE - J'aménage mon logement

S'il ne faut pas rater une recette, c'est bien celle qui consiste à organiser votre future cuisine. En fonction de l'espace dont vous disposez, du soin que vous apportez à l'ergonomie, ou encore des meubles que vous allez choisir, il en résulte la bonne alchimie pour réussir cette fameuse pièce de votre maison… Pour que la « pâte prenne », il convient de respecter différentes étapes. Découvrez tous les secrets qui feront de vous un chef !

Depuis la définition de ses besoins - actuels et futurs - jusqu'à la sélection des accessoires, en passant par tous les meubles de rangement et plans de travail, c'est une condition essentielle pour avoir une cuisine au goût du jour. Du volume, des rangements, de la luminosité… autant d'ingrédients pour réussir la préparation de votre nouvelle cuisine, le tout assorti de bons conseils, et vous pourrez disposer d'un lieu de vie aux saveurs inimitables.

Conseil

Demandez à un professionnel de réaliser le plan de votre cuisine.

J ‘écoute mes besoins… et mes envies

Votre cuisine sera d'autant plus réussie que vous aurez pris le temps de bien définir toutes ses fonctions. S'agit-il d'une pièce consacrée à la préparation culinaire ou souhaitez-vous en faire un espace de vie chaleureux. Une différence de taille, qui impacte directement sur l'espace que vous allez accorder à votre cuisine et les meubles que vous installerez. Si vous disposez d'une grande pièce, optez pour une cuisine ouverte, qui allie praticité et convivialité. À l'inverse, vous devrez jouer la carte de l'ergonomie…

Conseil

Faites réaliser plusieurs simulations en 3 D pour bien visualiser votre future pièce

Je choisis la bonne formule pour cuisiner

Ouverte, semi-ouverte ou fermée, c'est une question de goût ! Si la place vous est comptée (entre 5 et 10 m²), privilégiez la carte de l'ergonomie, car il s'agit généralement d'une pièce fermée. Pensez à la cuisine en « I », avec une configuration où le mobilier et tous les appareils électroménagers sont alignés sur un seul pan de mur, et des éléments en hauteur.
Si vous avez de la place, songez à un îlot, qui contribue à rendre la cuisine moins technique, mais plus festive. Soit il s'agit d'un simple plan de travail avec meubles de cuisine, ou bien il prend la forme d'un espace multifonctions intègrant l'évier, la plaque de cuisson et parfois même un coin repas avec chaises hautes. Enfin, si vous disposez d'un espace qui communique avec le salon et le séjour, vous pouvez « goûter » à la cuisine américaine ! Il s'agit d'une pièce maîtresse de la maison, pas seulement destinée à la préparation des repas.
 

Conseil

Préférez les tiroirs coulissants qui optimisent l'espace utile.

Je sélectionne les bons éléments et meubles

L'ergonomie d'un meuble de cuisine est probablement le facteur le plus important qui doit vous guider dans votre choix final. Entre les meubles hauts et bas, il faut bien appréhender comment vous allez organiser votre rangement et travailler au quotidien. Fixé au mur, le mobilier en hauteur permet de ranger de nombreux ustensiles ou des denrées alimentaires. Au sol, vous allez retrouver les meubles bas, généralement surplombés par le plan de travail. Ils peuvent recevoir l'évier ou une plaque de cuisson et servent, bien sûr, de table de travail pour cuisiner. Pensez aux meubles d'angle qui concilient gain de place et capacité de rangement.
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